Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

100 г куриного филе

15 г сливочного масла

25 г сливок

20 г топленого масла

25 г сухариков

Приготовление:

1. Срезаем с куриного филе пленку, удаляем сухожилия, разбиваем тяпкой, поливаем сливками и слегка рубим, тупой стороной ножа.

2. Далее хорошо пропитанное сливками филе окунаем в истолченных сдобных сухарях и обжариваем в масле.

Популярные статьи сейчас
12 тревог за сутки парализовали Киев: метро стоит, люди штурмуют вокзал пешком В украинских школах с 1 сентября введут новый предмет: чему будут учить детей Вода подорожает в 3,5 раза до 85,6 грн за куб: тариф повысят в два этапа "Ограниченно годен" в "Резерв+": ВВК ставит отмененную категорию
Показать еще

3. Шницель подаем к столу с овощным гарниром или макаронами.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом.