Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

100 г куриного филе

15 г сливочного масла

25 г сливок

20 г топленого масла

25 г сухариков

Приготовление:

1. Срезаем с куриного филе пленку, удаляем сухожилия, разбиваем тяпкой, поливаем сливками и слегка рубим, тупой стороной ножа.

2. Далее хорошо пропитанное сливками филе окунаем в истолченных сдобных сухарях и обжариваем в масле.

Популярные статьи сейчас
Баллистика по Киеву после полуночи: взрывы и пожары в двух районах, угроза сохраняется Массированный удар по Киеву: под угрозой ТЭЦ, мосты и правительственный квартал Магнитная буря красного уровня ударит по Украине: пик 5 баллов — кто в зоне риска На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
Показать еще

3. Шницель подаем к столу с овощным гарниром или макаронами.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом.