Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

300 г фарша

Популярные статьи сейчас
Света не будет, а детей отправят домой: школы и сады готовятся закрывать Контроль за переводами ужесточен: даже мелкие суммы могут привести к блокированию "Время истекает": эксперт предсказавший полномасштабное вторжение, ошеломил новым прогнозом Социальные выплаты будут платить по-новому: как теперь можно получать пособие
Показать еще

2 картофеля

1 морковь

1 головка лука

3 зубчика чеснока

1 пучок зелени

1 яйцо

смесь перцев по вкусу

базилик по вкусу

сладкая паприка по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления фрикаделек мелко нарезаем зелень, добавляем в нее фарш, туда же добавляем сырое яйцо и приправляем по вкусу, перемешиваем. Из этой массы делаем небольшие шарики.

2. В кипящую воду добавляем мелко нарезанный картофель.

3. В последнюю очередь добавляем фрикадельки, приправляем суп по вкусу.

4. После добавления фрикаделек варим суп еще 15-20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт свинины в кисло-сладком соусе с ананасами.