Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас
Депортация из Польши: к чему готовиться мужчинам Банки будут по-новому отслеживать переводы: за что могут заблокировать счет Налоговая усиливает контроль за арендой квартир: кого неизбежно оштрафуют Украинцев лишат права собственности: у кого могут отобрать жилье
Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.