Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас
"Будет так, как есть, и еще хуже": экс-глава МИД заявил, что Украину ждет поражение Отличаются платежки за отопление: теплоэнерго объяснили причины Срок действия - 30 дней: в ПриватБанке сделали важное заявление для владельцев карт Изменения в зимних каникулах: как будут отдыхать школьники
Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.