Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

Популярные статьи сейчас
Перевод часов 25 октября: украинцы получат лишний час, но есть нюанс с "зимним временем" Помощь на коммуналку до 700 грн в месяц: кто и как может оформить Газ перекроют прямо в квартире: за какие нарушения отключают даже без долгов Lifecell повышает тарифы с 28 октября
Показать еще

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.