Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас
Бронь сразу отменят: украинцев предупредили о риске мобилизации с января 2026 года Рф усилит наступление в 2026 году: названы города, которые станут "мишенью" для врага Пенсию повысят на 1500 гривен: кому ждать надбавку Проблема очень серьезная: писательница обратилась к родителям русскоязычных детей
Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.