Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

Популярные статьи сейчас
Гороскоп на неделю 17–23 августа: Львам, Скорпионам, Водолеям и Девам звезды обещают прорыв Пенсия вырастет до 6000 грн: перерасчёт по возрасту наступит в 65 лет Выплаты до 3 100 грн ко Дню Независимости: кто получит деньги автоматически Сосед через суд заставит снести сарай: сколько метров от забора требует закон
Показать еще

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.