Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас
В Украину посреди весны возвращаются морозы: когда придет похолодание Теплые вещи еще понадобятся: заморозки могут вернуться в мае – где будет холоднее всего Ощадбанк призвал изменить карты: кого это касается Оставят только один вид помощи: в Украине отменят все соцвыплаты
Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.