Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

Популярные статьи сейчас
Минимальную пенсию повысят в разы: кого коснется с июля Пенсию разделят на две части: кого коснутся новые правила начислений Стоимость проезда перепишут: новые тарифы на транспорт уже на обсуждении Плохие оценки — еще не беда: психолог назвал черту, которая важнее знаний
Показать еще

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.