Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас
В метро вводят строгие правила: кого могут не пустить на станции в 2026 году Новые изменения в платежках: украинцы будут больше платить за воду и мусор Не потеряйте деньги: банк предупредил всех украинцев, кто установил "Мобильный Ощад" Украинцев лишат права собственности: у кого могут отобрать жилье
Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.