Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас
С июля придет новая помощь: кто будет получать 4500 гривен ежемесячно Оставляют детей посреди дороги: ТЦК "пакуют" учителей и тренеров Мобилизация 60+: как будут призывать в армию дедушек Тысячи украинцев освободят от призыва: кого запретили трогать ТЦК
Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.