Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

Популярные статьи сейчас
Свет по 4-8 часов в сутки: украинцев призвали усиленно готовиться к зиме Пенсионерам по 8 000 грн: в Раде сделали громкое заявление о выплатах "Ввести обязательную мобилизацию для всех": в Украине призвали отправить женщин в армию Аномальная осень в Украине: когда к нам придут холода и первый снег, погода на ближайшие недели
Показать еще

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.