Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

Популярные статьи сейчас
Гороскоп на неделю с 5 по 11 октября: финансовое везение Овнов и прорыв у Скорпионов Квартирант не платит и не уезжает: один шаг владельца может обернуться проблемами Минимальная пенсия от 6200 до 18 885 грн: кому гарантируют такие выплаты В платежке появилась новая сумма: украинцам объяснили, когда за газовый счетчик можно не платить
Показать еще

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.