Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

5 баклажанів

2 головки цибулі

250 г сметани

зелень і часник за смаком

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Обсмажуємо баклажани.

2. Окремо обсмажуємо цибулю, все кладемо в каструлю, заливаємо склянкою сметани і тушкуємо до готовності.

Популярні новини зараз
НБУ виводить з обігу старі банкноти 100 гривень Нова індексація пенсій: коли чекати підвищення Зимова підтримка 19 400 гривень: заяви приймають до 30 жовтня Три причини, коли ПФУ зупиняє виплати
Показати ще

3. В кінці додаємо рубану зелень і видавлюємо часник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячого фрікасе з грибами.