Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

5 баклажанів

2 головки цибулі

250 г сметани

зелень і часник за смаком

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Обсмажуємо баклажани.

2. Окремо обсмажуємо цибулю, все кладемо в каструлю, заливаємо склянкою сметани і тушкуємо до готовності.

Популярні новини зараз
Права на 5 років і медогляд: МВС змінило правила для всіх водіїв "Покажіть телефон": коли поліція має право перевіряти смартфон, а коли можна законно відмовити Безкоштовні зуби та земля без податку: українцям надають "золоті" пільги На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати
Показати ще

3. В кінці додаємо рубану зелень і видавлюємо часник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячого фрікасе з грибами.