Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 50 минут

Порции: 5

Ингредиенты:

500 г филе трески

Популярные статьи сейчас
Держите генераторы наготове: блекауты вернутся - названы самые тяжелые месяцы Новые правила от "Киивстар": почему украинцам отключают номера Не только гречка: из-за подорожания украинцы раскупили еще одну крупу Самый сложный этап для детей и родителей: психологи объяснили, почему бунтуют подростки
Показать еще

800 г картофеля

100 г топленого масла

½ стакана муки

2 яйца

мускатный орех по вкусу

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Натираем картофель на мелкой терке. Добавляем яйца, соль, перец, мускатный орех и перемешиваем.

2. Разрезаем филе трески на 4 куска, перчим и окунаем в муке.

3. Филе смазываем с обеих сторон картофельной массой. Жарим на масле по 3 минуты с каждой стороны, затем обсушиваем на полотенце.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рогаликов с джемом.