Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 50 хвилин

Порції: 5

Інгредієнти:

500 г філе тріски

800 г картоплі

100 г топленого масла

½ склянки борошна

2 яйця

мускатний горіх за смаком

сіль і перець за смаком

Приготування:

Популярні новини зараз
Кожна п'ята пачка масла — фальсифікат: як відрізнити підробку в супермаркеті Катували гречкою та крижаним Дніпром: у Києві сутенерам дали реальний термін із конфіскацією На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані
Показати ще

1. Натираємо картоплю на дрібній тертці. Додаємо яйця, сіль, перець, мускатний горіх і перемішуємо.

2. Ріжемо філе тріски на 4 шматки, перчимо і занурюємо в борошні.

3. Філе змащуємо з обох сторін картопляною масою. Смажимо на олії по 3 хвилини з кожного боку, потім обсушуємо на рушник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з джемом.