Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г куриной печени

1 стакан риса

100 г томатной пасты

1 банка консервированного горошка

1 головка лука

1 головка чеснока

соль по вкусу

растительное масло по вкусу

Популярные статьи сейчас
Блэкауты возвращаются: где ситуация со светом будет самой сложной Выпускной влетит в копеечку: во сколько обойдется школьный бал в 2026 году Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять На рынках обнаружили опасный продукт: украинцев просят быть осторожными
Показать еще

Приготовление:

1. Промываем печенку и кладем в кастрюлю с толстым дном. Обжариваем в течении 3-5 минут, помешивая.

2. Измельчаем лук и чеснок. Добавляем их в печенку и обжариваем на среднем огне еще 3-5 минут, помешивая. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минут.

3. Добавляем в томатную пасту стакан риса и горошек. Перемешиваем, солим и заливаем 1,5 стаканами холодной воды. Доводим до кипения и даем жидкости выпариться. Далее убавляем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 35-40 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт японского супа с гречневой лапшой.