Удачные идеи к посту: щавелевый суп с грибами

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 5-6

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 1 ч.л. соли
• перец по вкусу
• 150 г щавеля
• 300 г грибов
• 1 луковица
• 2 картофеля
• сметана по вкусу

Приготовление:

1. В этот раз мы вместе приготовим очень удачный рецепт постного супа с щавелем и грибами. Блюдо получается очень сытным и одновременно легким. Готовить суп действительно просто. Попробуйте и точно не пожалеете.
2. Для приготовления этого супа нам понадобится: щавель, грибы, луковица, картофель, сметана, соль. Приступим.
3. В первую очередь воду с солью ставим на огонь и доводим до кипения.
4. Нарезаем картофель, лук и грибы.
5. В кипящую воду кладем овощи и грибы, варим до полной готовности всех продуктов.
6. Щавель нарезаем полосками и добавляем в суп, когда картошка готова.
7. Доводим до кипения и выключаем огонь. Оставляем суп на 15-30 минут и подаем. Наш вкусный постный суп готов. Приятного аппетита!