Идеальный обед во время поста: лапша с грибами и шпинатом

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

• 300 г лапши
• 400 г свежих шампиньонов
• 300 г мороженого шпината
• 3 зубчика чеснока
• 5 ст.л. оливкового масла
• 0,5 ч.л. сушеного базилика
• 0,5 ч.л. сушеного майорана
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Перед вами отличная идея вкусного рецепта для ежедневного постного меню. Лапша с грибами и шпинатом - это вкусное блюдо, которое быстро готовится и которое понравится каждому.
2. Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: лапша, свежие шампиньоны, мороженый шпинат, чеснок, оливковое масло, базилик, соль и перец. Прсиступим!
3. В первую очередь грибы чистим и нарезаем четвертинками. Шпинат обдаем кипятком. Измельчаем чеснок.
4. Затем разогреваем на сковороде масло, кладем чеснок, немного держим - чтобы чеснок не горел.
5. Затем добавляем сухие пряности и грибы, увеличиваем огонь и жарим до золотистой корочки около 7-19 минут.
6. Уменьшаем огонь, добавляем шпинат, солим, перчим и тушим пару минут.
7. Лапшу варим согласно инструкции, кладем к грибному соусу и перемешиваем. Вкусное постное блюдо готово. Приятного аппетита!