Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

  • 150 г квашеной капусты
  • маринованные огурцы по вкусу
  • 100 г маринованных грибов
  • пол луковицы
  • масло
  • 0,5 ч.л. уксуса
  • перец и соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
Индексация пенсий в 2025 году будет не для всех: кто окажется за бортом повышений Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди Украинцев предупредили о трех месяцах без пенсии: у кого будут проблемы с ПФУ
Показать еще

Приготовление:

  1. Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусный постный рецепт на все случаи жизни. Салат с квашеной капустой - это отличная закуска или основное блюдо на каждый день или во время Великого поста. Всего несколько минут и вкусное блюдо готово.
  2. Для приготовления такого салата нам понадобится: уксус, квашеная капуста, маринованные огурцы, маринованные грибы, лук, масло.
  3. Квашеную капусту промываем в холодной воде и оставляем чтобы стекла жидкость.
  4. Нарезаем маринованный огурец полукольцами. Соединяем вместе с капустой.
  5. Лук нарезаем небольшими кубиками, добавляем к капусте.
  6. Маринованные грибы разрезаем на 2-4 части в зависимости от размеров. Шампиньоны промывать не нужно, а опята хорошо промываем от слизистой консистенции. Смешиваем все составляющие вместе.
  7. Салат заправляем уксусом и маслом. Перчим, солим и хорошо перемешиваем. Наше вкусное постное блюдо готово. Приятного аппетита!