Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 8

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 150 г изюма
  • 100 г кураги
  • 100 г чернослива
  • 150 г орехов
  • 300 г муки
  • 3 ч. л. разрыхлителя

Популярные статьи сейчас
Прибавка к пенсии после 65 лет: кому повысят выплаты автоматически Гороскоп на сегодня 7 января: проверки Овнов, хаос Дев и давление на Козерогов Пенсия или зарплата: пенсионеров поставили перед жестким выбором Правительство установило тарифы на свет с 1 января: сколько будем платить
Показать еще

Приготовление:

  1. Сухофрукты замачиваем в холодной воде и оставляем на 15 минут.
  2. Сливочное масло нарезаем на кубики, растираем с сахаром. Разбиваем в миску яйца и перемешиваем.
  3. Сухофрукты нарезаем на маленькие кусочки. Орехи измельчаем.
  4. Добавляем сухофрукты и орехи в миску с тестом.
  5. Муку просеиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и ставим в духовку на 50 минут.