Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 8

Інгредієнти:

  • 200 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 4 яйця
  • 150 г родзинок
  • 100 г кураги
  • 100 г чорносливу
  • 150 г горіхів
  • 300 г борошна
  • 3 ч. л. розпушувача

Популярні новини зараз
Пенсіонерів закликали готуватися до зменшення виплат В українців перевірять житло – прийдуть додому Уроки по 30 хвилин та короткі перерви: школи переходять на новий графік навчання "Час спливає": експерт, який передбачав повномасштабне вторгнення, приголомшив новим прогнозом
Показати ще

Приготування:

  1. Сухофрукти замочуємо в холодній воді і залишаємо на 15 хвилин.
  2. масло нарізаємо на кубики, розтираємо з цукром. Розбиваємо в миску яйця і перемішуємо.
  3. Сухофрукти нарізаємо на маленькі шматочки. Горіхи подрібнюємо.
  4. Додаємо сухофрукти і горіхи в миску з тестом.
  5. Борошно просіваємо з розпушувачем і замішуємо тісто.
  6. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму для кексу змащуємо маслом, застеляємо папером для випічки, заповнюємо її тістом і ставимо в духовку на 50 хвилин.