Время, проведенное на карантине, можно  использовать с пользой и удовольствием. Приготовьте себе и своим родным десертную вкусности - апельсиновый рахат-лукум.

Вкусности готовятся всего за 15 минут и получается практически из ничего. Вы можете "отключиться" от тревожных новостей и приготовить приятный сюрприз к чаю.

Рахат-лукум - это классические восточные сладости. Приводим удивительно простой рецепт, который при этом требует элементарных ингредиентов.

Возьмите 300 грамм сахара, 250 миллилитров апельсинового сока, 140 граммов кукурузного крахмала, 3 столовых ложки лимонного сока и 380 миллилитров воды.

Популярные статьи сейчас

Дороги Львова завалили саморезами, водители подозревают СТО: "Подлый бизнес на дырявых колесах"

У клиента Приватбанка загадочно исчезли почти 4 миллиона - вернулись ни откуда

Молодой киевлянин скончался на танцполе, подозревают "передоз": "Хотел понравиться девушкам"

В Днепре женщина нашла и присвоила кошелек с деньгами на лечение ребенка: "Решила, что улыбнулась удача"

Показать еще

Кроме того, для обсыпки сладости вам понадобится 3 столовые ложки кукурузного крахмала и 1 столовая ложка сахарной пудры.

Налейте воду в кастрюлю и следом добавьте апельсиновый сок. Сахар, кукурузный крахмал - все хорошо перемешайте, поставьте массу на огонь. Варить нужно обязательно постоянно помешивая, иначе может подгореть и спровоцировать пожар.

приготовление рахат-лукума, скрин с видео
приготовление рахат-лукума, скрин с видео

Совсем скоро вы увидите, что масса загустела. На этом этапе выливайте в массу  лимонный сок. Продолжайте варить на медленном огне, минут 10-15.

Теперь осталось влить в почти готовую массу в форму, разровнять и дать ей остыть при комнатной температуре.

приготовление рахат-лукума, скрин с видео
приготовление рахат-лукума, скрин с видео

Нарежьте массу кубиками и вкусняшки готовы!

приготовление рахат-лукума, скрин с видео
приготовление рахат-лукума, скрин с видео

приготовление рахат-лукума, скрин с видео
приготовление рахат-лукума, скрин с видео

 
 
Также Знай.ua писал,   могут ли быть полезными кофе, хлеб и шоколад? Диетологи развеяли сомнения относительно популярных продуктов