Друг Фреймут выдал рецепт черных бургеров: круче, чем у Тимати

Известный ведущий "Нового канала" - реалити "Эксы" и судья шоу "Кто сверху?" Александр Педан поделился фирменным рецептом, как приготовить черный бургер.

Читайте Знай в Google News!

С начала карантина, когда семья ведущего переехала в загородный дом, Александр Педан стал часто действительно на свежем воздухе. Так уху сварит, то рагу с кролика потушите. А с недавних пор среди его кулинарных шедевров появились еще и "педанобургеры".

"Самые выходные летом - с семьей на даче. Постоянно что-то готовим на огне и предвкушаем на террасе. Недавно готовил бургеры, делюсь рецептом. Чувствую себя почти Джейми Оливером", - говорит Педан.

Как приготовить "педанобургеры"

Составляющие на два бургеры:
2 булочки
2 листа салата Айсберг
2 шт. плавленого сыра Чеддер
6-8 ломтей маринованного огурца
2-4 дольки помидора
несколько колец маринованной или свежего лука
2-4 чайные ложки кетчупа
2 чайные ложки горчицы
2 чайные ложки майонеза (по вкусу)
Составляющие на две котлеты:
300 г фарша (говяжьего, свиного и т.д.)
1 яйцо
соль, перец (по вкусу)

Готовим пошагово:
Начинаем приготовления бургеров с котлет. Добавляем в фарш яйцо, специи и все хорошо перемешиваем. Формируем котлеты и поджариваем их на огне.

Пока готовятся первые, моем и нарезаем ломтиками овощи - огурцы, помидоры и лук.

Разрезаем вдоль булочки на половинки и поджариваем изнутри на огне до корочки.

Когда все подготовительные этапы закончили, начинаем формировать наш бургер. Смазываем основание нижней части булочки кетчупом. Этаж кладем листья салата Айсберг, несколько ломтиков маринованных огурцов и колец лука.

Следующая на очереди - котлета. Поверх нее выкладываем также сыр чеддер и помидор. Закрываем все верхней частью булочки, которую предварительно также смазываем кетчупом, майонезом или горчицей.

Лучше подойдет бургер летом с прохладным напитком - лимонадом или кока-колой. Подаем все к столу.
Приятного аппетита!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, Ольга Фреймут на отдыхе очаровала красавцем-мужем и маленькой доченькой: "Копия папы".

Как сообщал "Знай.uа", четыре партии выдвинут общего кандидата в мэры - обсуждается кандидатура Притулы.

Знай.uа писал, что Тина Кароль сверкнула сочным декольте перед Педаном и Кухар - конфетка.