Салат Весенний может подарить витаминный всплеск даже когда за окном серые будни. Его ингредиенты станут источником важных витаминов и микроэлементов, которые мы постепенно выводим из рациона с приходом холодов. И очень зря, ведь именно в это время мы особенно нуждаемся в силах и полноценном питании, которое невозможно без овощей.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • 2 шт Перец
  • 1 банка маслины
  • 1 пучок мал.
  • 150 гр горох
  • 1 шт красный лук
  • 30 мл оливковое масло
  • Маринад для лука
  • 1 ч.л соли
  • 0.5 ч.л перца
  • 3 ст.л яблочного уксуса

Этапы приготовления:

Перец нужно поместить в духовку на 180 градусов. Держать там 20 минут и по окончании времени переложить в пакет на 20 минут. Снять с него кожицу.

Популярные статьи сейчас
Monobank "замораживает" личные средства украинцев: кто может остаться без копейки Поймали на улице и принудительно увезли в ТЦК: украинцам рассказали, как себя вести Школы теперь ждут массовые проверки: родители добились своего Как в других странах привыкли подтирать попу и почему на нас смотрят, как на дураков: всё дело в культуре
Показать еще

Лук необходимо замариновать. Для этого овощ мелко нарезаем, солим, перчим и добавляем уксус.

Остывший перец нужно нарезать на кубики. А оливки – кружочками.

Зелень, в частности укроп тоже нужно мелко нашинковать. Ингредиенты все перемешать, а в конце добавить маринованный лук. Хорошо перемешать между собой и заправить оливковым маслом.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, ленивый торт "Соня" с орехами и сгущенкой, детство живет по соседству.

Как сообщал Знай. ua, рецепт зраз с грибами и сыром, лучшие мясные пирожные, от которых можно захлебнутся слюнками.

Также Знай. ua писал, что ваше утро будет удачным, как приготовить кекс к кофе за 5 мин.