Хозяйки не раз сталкивались с тем, что с вечера остается немного картофельного пюре. Выбросить его жалко, а есть уже не очень хочется. В таком случае можно приготовить из него вкусные и Ароматные картофельные кексы с сыром, которые идеально подойдут к завтраку.
К этим укусам можно добавить любимых сосисок или мяса, которое тоже осталось после ужина. Можно брать все, что окажется у вас под рукой и будет смаковать к завтраку. К тому же такое блюдо обойдется для вашей семьи всего в 89 гривен. Рецептом этих кексов поделились в Телеграм-канале "Вкусные рецепты".
Картофельные кексы, скриншот из видео
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Яйца-2 шт Сметана 20% - 150 г Сливочное масло-20 г Мука-120 г Разрыхлитель-1 ч. л. Соль-1 ч. л. Отварной картофель-500 г Творог-150 г Шпинат-30-40 г Говяжьи сосиски-100-150 г
Способ приготовления:
Взбейте яйца и добавьте к ним сметану, растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, картофельное пюре, тертый сыр, сосиски и шпинат по желанию. Все хорошо перемешайте и разложите в порционные формочки.
Картофельные кексы, скриншот
Отправьте в духовку выпекаться при 180 С 40-45 минут. Приятного аппетита!