Совсем скоро наступит Новый год 2022, и уже пора планировать блюда, которые будут стоять на праздничном столе. А главное, во сколько обойдутся несколько салатов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяСейчас речь пойдет сразу о двух салатах, которые отлично будут сочетаться на вашем праздничном столе - с ветчиной и "Зимний овощной".
Для первого понадобятся следующие ингредиенты:
- ветчина — 200 г (350 грн за 1 кг);
- сыр копченый — 150 г (250 грн за 1 кг);
- огурцы — 2 шт. (39 грн за 1 кг);
- перец болгарский красный — 1 шт. (77 грн за 1 кг);
- майонез 67% (32 грн за 300 гр);
- зелень по вкусу (укроп стоит 15 грн за пучок).
Принцип приготовления довольно прост. Все нужно нарезать тонкой соломкой, а зелень мелко порубить и все заправить майонезом. Далее перемешиваете, и перекладываем в салатник.
Также, чтобы разнообразить праздничный стол, можно добавить еще и зимний овощной салат.
- Консервированная кукуруза — 1 банка (41 грн за баночку 340 г);
- Красная консервированная фасоль — 1 банка (45,80 грн за баночку 430 г);
- Красный сладкий перец — 1 штука (77 грн за 1 кг);
- Помидоры — 2 штуки (38 грн за 1 кг);
- Кинза — ½ пучка (15,60 грн за пучок);
- Сок лайма (лимона) — по вкусу (24 грн за баночку 200 мл);
- Соль по вкусу;
- Молотый черный перец по вкусу;
- Оливковое масло по вкусу (85-87 грн за бутылочку 250 мл);
- Красный лук — 1 головка (115 грн за 1 кг).
Режем сначала помидоры, перец, и лук, после этого добавляем в емкость фасоль с кукурузой, и тщательно все перемешиваем. После добавляем кинзу, соль с перцем, и в самом конце заправляем соком лимона.
