Салат из красной свеклы довольно популярным блюдом на столах украинцев. Кроме того, существует множество вариантов его приготовления. Предлагаем попробовать следующий рецепт салата без добавления майонеза.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОказывается, обычный свекольный салат можно вкусно и полезно приготовить по-новому. Стоит добавить к этому блюду некоторые ингредиенты, которые сделают его очень сочной.
Фудблогерка Оксана Билинская на своей странице в Instagram поделилась рецептом сочного свекловичного салата свекольного салата с луком, квашеной капустой и огурцами. Она также рассказывает секреты, благодаря которым салат будет очень сочным.
Во-первых, нужно добавить к нему маринованный лук. На сочность также повлияют квашеная капуста, а также квашеные или маринованные огурцы. Во-вторых, для того, чтобы свекла не отдала свой цвет, ее нужно порезать первой и смешать с маслом, а затем добавить остальные ингредиенты.
Ингредиенты:
- лук – 1 шт.;
- свекла – 1 шт. (600 г);
- картофель – 3-4 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- консервированная фасоль\горошек – 0,5 л;
- квашеные или маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- квашенная капуста;
- соль, перец
Способ приготовления:
Все необходимые овощи, а именно свеклу, морковь и картофель нужно предварительно запечь или отварить до готовности. Затем порезать эти ингредиенты кубиками.
Напомним, украинцам напомнили о долгах за коммуналку: как это повлияет на назначение субсидии
Как сообщал "Знай.ua", выбросьте это немедленно: как убедиться, что еда безопасна для употребления, если холодильник долго не работал
Также "Знай.ua" писал, что продукты, которые помогут согреться: сохранят тепло в критической ситуации
