Этот быстрый и вкусный десерт с малиной сможет выручить вас в любой момент, ведь не требует ни выпечки, ни дорогих составляющих, ни много времени на его приготовление.

Ингредиенты для десерта:

  • малина – 250 г;
  • печенье – 100 г;
  • сахар – 80 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • кукурузный крахмал – 30 г;
  • взбитые сливки – 150 мл;
  • сыр рикотта – 100 г;
  • какао – 10 г;
  • сахарная пудра – 50 г.

Малина, фото: Pixabay
Малина, фото: Pixabay

Процесс приготовления:

Для этого десерта можно использовать как свежую, так и замороженную малину в зависимости от времени года. Добавляем в нее сахар и крахмал и перемешиваем до получения однородности. Далее эту смесь готовим к загустению сотейника на среднем огне, постоянно помешивая.

Далее рикотту соединяем с сахарной пудрой и какао, хорошо перемешиваем. Добавляем в творожную массу взбитые сливки и взбиваем миксером до образования стойких пиков. Теперь выжимаем сок из апельсина и обмакиваем у него печенье. Выкладываем его в форму для выпечки.

В кондитерский мешок перекладываем творожный крем и смазываем этой массой печенье, чтобы получился целый пласт. Следующим должен быть слой из малинового джема. Можно все эти слои повторить еще раз. Украсьте десерт шоколадной крошкой.

Популярные статьи сейчас
Телефон в кровати - прямая дорога в могилу: чем опасен смартфон рядом с вами во время сна Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию
Показать еще

Десерт без выпечки, скриншот с видео
Десерт без выпечки, скриншот с видео

Напомним, украинцам напомнили о долгах за коммуналку: как это повлияет на назначение субсидии

Как сообщал "Знай.ua", выбросьте это немедленно: как убедиться, что еда безопасна для употребления, если холодильник долго не работал

Также "Знай.ua" писал, что продукты, которые помогут согреться: сохранят тепло в критической ситуации