Кто не любит утром насладиться ароматным кофе, который с первого глотка способен пробудить ото сна и насытить энергией на весь день?
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяНо чтобы приготовить действительно идеальный кофе, который будет иметь особый вкус и аромат, необходимо самостоятельно перемалывать зерна, а также варить их по особой схеме. Такой совет дает диетолог Анна Белоусова.
Она советует молоть зерна перед приготовлением кофе. В то же время, диетолог отмечает, что если зерна хранятся в течение длительного времени, то теряют часть вкуса и аромата. Они будут пахнуть совсем по-другому и вызывать не столь вкусовые ощущения.
Как советует диетолог, варить кофе лучше в турке, который рекомендуется нагреть на песке, насыпанном в сковороду. Довести кофе до кипения на маленьком огне, снять турку и дать пенке осесть. Эту процедуру следует повторить дважды.
Когда кофе будет готов, нужно добавить к нему чайную ложку холодной воды. Разливать кофе можно после того, как осядут пена и чаща. Специалист добавляет, что кофе является естественным антидепрессантом, стимулирующим работу мозга.
А содержащиеся в ней флавоноиды укрепляют стенки сосудов. В то же время тем, кто страдает заболеванием ЖКТ, врач советует запивать кофе водой.
Напомним, украинцам напомнили о долгах за коммуналку: как это повлияет на назначение субсидии
Как сообщал "Знай.ua", выбросьте это немедленно: как убедиться, что еда безопасна для употребления, если холодильник долго не работал
Также "Знай.ua" писал, что продукты, которые помогут согреться: сохранят тепло в критической ситуации