Часто хозяйки ломают себе голову, чтобы придумать что же такого вкусного и необычного приготовить. Как правило, на ужин не особо хочется заморачиваться со сложными рецептами, поэтому все ищут простые варианты.

Именно поэтому предлагаем вам приготовить на ужин курицу в картофеле. Это очень вкусное блюдо, которое точно понравится всем вашим родным.

Курица в картофеле, скриншот
Курица в картофеле, скриншот

Ингридиенты:

  • куриная грудка 2 шт (крупная)
  • картофель (сырой, средней величины) 6 шт
  • яйцо 1 шт
  • мука пшеничная 2 ст л
  • сыр твердый 100 г (тертый)
  • петрушка 1 пучок
  • соль по вкусу
  • перец черный
  • масло растительное.
Способ приготовления:
Для начала обжариваем на сковороде с растильным маслом порезанную куриную грудку. Не забудете посолить по вкусу. После этого на крупной терке натирает картофель. Вбиваем туда яйцо, солим, перчим и добавляем муку. Все это нужно хорошенько перемешать.

Курица в картофеле, скриншот
Курица в картофеле, скриншот

На разогретую сковороду выкладываем смесь с картофелем и равномерно распределяем по дну. Жарим блинчик несколько минут с каждой стороны.
В миске смешиваем натертый сыр и зелень После выкладываем кусочки курицы на блинчик с картофеля и посыпаем сыром. Блинчик нужно свернуть вдвое и оставить на сковороде еще несколько минут. После готовое блюдо можно подавать.

Напомним про напитки, которые легко устранят проблемы с обменом веществ: пить с утра перед едой.

Ранее мы сообщали 3 главных секрета: как быстро отварить фасоль и сделать ее мягчайшей.