Часто господині ламають собі голову, щоб придумати що такого смачного і незвичайного приготувати. Як правило, на вечерю не дуже хочеться морочитися зі складними рецептами, тому всі шукають прості варіанти.

Саме тому пропонуємо вам приготувати на вечерю курку в картоплі. Це дуже смачна страва, яка точно сподобається всім вашим рідним.

Курка в картоплі, скріншот
Курка в картоплі, скріншот

Інгредієнти:

  • куряча грудка 2 шт (велика)
  • картопля (сира, середня величина) 6 шт
  • яйце 1 шт
  • борошно пшеничне 2 ст л
  • сир твердий 100 г (тертий)
  • петрушка 1 пучок
  • сіль за смаком
  • Перець чорний
  • масло рослинне.
Спосіб приготування:
Для початку обсмажуємо на сковороді з олією порізану курячу грудку. Не забудете посолити до смаку. Після цього на великій тертці натирає картоплю. Вбиваємо туди яйце, солимо, перчимо і додаємо борошно. Все це потрібно добре перемішати.

Курка в картоплі, скріншот
Курка в картоплі, скріншот

На розігріту сковороду викладаємо суміш із картоплею і рівномірно розподіляємо по дну. Смажимо млинець кілька хвилин з кожного боку.
У мисці змішуємо натертий сир та зелень Після викладаємо шматочки курки на млинець з картоплі та посипаємо сиром. Млинець потрібно згорнути вдвічі та залишити на сковороді ще кілька хвилин. Після цього готову страву можна подавати.

Нагадаємо про напої, які легко усунуть проблеми з обміном речовин: пити вранці перед їжею.

Раніше ми повідомляли 3 головні секрети: як швидко відварити квасолю і зробити її м'якою.