Готовим сырники теперь только так: простой рецепт идеального завтрака из бананов

Как показали многочисленные опросы, украинцы привыкли завтракать легкими, но полезными блюдами, при этом быстрыми и простыми в приготовлении. Например, яичницей или сырниками.

Однако, если вам успели надоесть обычные сырники, в сообществе «Простые рецепты» предлагают разнообразить это популярное блюдо с помощью бананов.

Что понадобится для приготовления банановых сырников:

• Полкило творога,
• Мука – 100 граммов,
• Одно яйцо,
• Сахар – 100 г (можно меньше, если не любите сильно сладкое),
• Бананы – три штуки,
• Разрыхлитель – одна чайная ложка,
• Растительное масло для обжаривания,
• соль,
• мука для панировки.

Как готовить:

Творог протереть через сито, смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар.

Очищенные бананы измельчить с помощью вилки и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.

Из получившегося теста сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму небольших лепёшек.

Обжаривать на разогретом растительном масле, по пять минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.

Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё три минуты.

Напомним, что не делайте пюре и не жарьте: как вкусно и быстро приготовить картошку, которую вы точно никогда не пробовали.

Ранее мы сообщали про морковь с лимоном и медом в банке: мощная смесь для здоровья глаз и укрепления иммунитета.