Готуємо сирники тепер тільки так: простий рецепт ідеального сніданку з бананів

Як показали численні опитування, українці звикли снідати легкими, але корисними стравами, при цьому швидкими та простими у приготуванні. Наприклад, яєчнею чи сирниками.

Однак, якщо вам встигли набриднути звичайні сирники, у спільноті «Прості рецепти» пропонують урізноманітнити цю популярну страву за допомогою бананів.

Що потрібно для приготування бананових сирників:

• Півкіло сиру,
• Борошно – 100 грамів,
• Одне яйце,
• Цукор – 100 г (можна менше, якщо не любите дуже солодке),
• Банани – три штуки,
• Розпушувач – одна чайна ложка,
• Рослинна олія для обсмажування,
• сіль,
• борошно для паніровки.

Як готувати:

Сир протерти через сито, змішати з борошном, просіяним з розпушувачем. Додати яйце, сіль, цукор.

Очищені банани подрібнити за допомогою вилки та додати|добавляти| в сирне тісто. Добре перемішати масу до однорідності.

З тесту, що вийшов, сформувати сирники, обваляти їх в борошні, надати форму невеликих коржиків.

Обсмажувати на розігрітій олії, по п'ять хвилин з кожного боку, до утворення золотистої скоринки.

Накрити сковороду кришкою та прогріти сирники ще три хвилини.

Нагадаємо, що не робіть пюре і не смажте: як смачно і швидко приготувати картоплю, яку ви точно ніколи не куштували.

Раніше ми повідомляли про моркву з лимоном та медом у банку: потужна суміш для здоров'я очей та зміцнення імунітету.