В этой пицце съедят даже бортик: рецепт самого вкусного итальянского блюда без лишних морок

Пицца по праву считается одним из самых распространенных и любимых блюд в мире. Многие привыкли заказывать пиццу с доставкой на дом, уже готовую.

Однако готовить ее дома совсем несложно, управится даже ребенок. Как приготовить пиццу с хрустящей основой за 20 минут, подсказали в сообществе «Простые рецепты». Тесто для этой пиццы будет бездрожжевым, а значит, не придется ждать, пока оно поднимется.

Что понадобится для теста:

• Сметана — две столовые ложки,
• Кефир — 250 граммов (стакан),
• Масло сливочное — 50 граммов,
• Соль — треть чайной ложки,
• Сода — половина чайной ложки,
• Мука — полтора стакана,
• Сахар — половина чайной ложки.

Для начинки:

Все, что душе угодно. Любой соус, мясо или морепродукты, сыр, помидоры, грибы, зелень.

Как готовить:

Смешать кефир и сметану, добавить соль и соду. Через одну-две минуты пойдет пена. Добавить сахар и сливочное масло. Перемешать, добавить муку и замесить очень мягкое тесто (оно может немного липнуть к рукам).

Выложить тесто на смазанный растительным маслом противень и разровнять руками в нетолстый корж. Выложить начинку (любую, по вашему вкусу). Посыпать специями. Выпекать в духовке при 180 градусах по Цельсию.

Напомним, что не делайте пюре и не жарьте: как вкусно и быстро приготовить картошку, которую вы точно никогда не пробовали.

Ранее мы сообщали про морковь с лимоном и медом в банке: мощная смесь для здоровья глаз и укрепления иммунитета.

Также не лишним будет знание того, как быстро приготовить бисквит: самый простой рецепт, с которым тесто всегда удается.