С этим уникальный чаем даже не нужен никакой десерт вприкуску, так как его вкус отчетливо напоминает любимую всеми шарлотку. Он особенно хорошо подойдет для тех случаев, когда согреться сложно, настроения нет, а за окном - зима.

Сочетание ванили, яблока и корицы дает ощущение шарлотки во вкусе. Напиток отлично подойдет для больших компаний, а пюре для его приготовления хорошо хранится в течении 3-4 дней в холодильнике.

Яблочная шарлотка, фото: кадр из видео
Яблочная шарлотка, фото: кадр из видео

Ингредиенты:

  • Яблоки (ред делишес) — 200 гр
  • Белый сахар — 80 гр
  • Ванильный сахар (можно использовать ванильную эссенцию, концентрат или даже ванильный стручок) — 15 гр
  • Цейлонская корица — 4 гр
  • Горячая вода — 300 мл
  • Апельсиновый фреш —30 гр

Как приготовить чай:

Популярные статьи сейчас
Искать другую работу или голодать в старости: какую пенсию дадут людям с зарплатой 10 000 грн Новый закон о мобилизации: лишат ли украинцев жилья за неявку по повестке В Украине сигареты, алкоголь и топливо будут продавать по новым правилам: что изменится Украинцы пытаются сохранить свое имущество перед законом о мобилизации: что хотят успеть
Показать еще
  1. Нарежьте яблоки, очищать от кожуры не нужно, и положите их в блендер. Засыпьте белым и ванильным сахаром, перемолотым в пудру, и цейлонской корицей. Залейте все горячей водой. Лучше использовать именно горячую воду, потому что это помогает лучше извлечь вкус из специй.
  2. Тщательно взбейте все ингредиенты до однородной консистенции. Процедите получившееся пюре через сито, чтобы избавиться от крупных яблочных частичек (сито можно взять покрупнее).
  3. Далее в прозрачный чайник (можно заваривать сразу в чашке) налейте 100 гр получившегося пюре, добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и 300 гр горячей воды.
  4. Перемешайте напиток ложкой и украсьте дольками яблока, палочкой корицы или всем, что вам больше нравится.

Напомним, как приготовить вкусный картофельный пирог за пару минут

Как сообщал Знай.ua, вкусные тефтели, как у бабушки в томатном соусе: простой и недорогой рецепт