Хозяйкам на заметку. Если идеи для постного десерта иссякли, предлагаем испечь яблочный постный штрудель.

Выпечка будет занимать немного времени, но она того вата. Невероятно сочный и насыщенный пирог на постном тесте сможет удивить домашних и гостей. Рецептом поделились на тг-канале "Спочно и хватит".

Приготовление постного Штруделя. Фото: Telegram
Приготовление постного Штруделя. Фото: Telegram

Для теста нужно

  • 110 мл теплой воды
  • 2 ст.л. масла
  • 200 г муки
  • 1/2 ч. л. Эчету

Смешать все ингридиенты и замесить достаточно аластичное тесто, как пластилин. Оставить в пленке при комнатной температуре 30 мин.

Популярные статьи сейчас
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
Показать еще

Приготовление постного Штруделя. Фото: Telegram
Приготовление постного Штруделя. Фото: Telegram

Начинка:

  • яблоки
  • орешки
  • изюм
  • сахар
  • корица
  • немного манки или панировочных сухарей

Тесто растягиваем на полотенце присыпанной мукой и осторожным ручками тянем в разные стороны.

Постный Штрудель. Фото: Telegram
Постный Штрудель. Фото: Telegram

Выкладываем начинку и на пустую часть теста немного смазываем растительным маслом. Заворачиваем все в рулет и переносим на пергамент. Сверху тоже смазываем немного маслом. Выпекать: 180 температуре 60 мин примерно. Сверху присыпаем пудрой сахарной.

Постный Штрудель. Фото: Telegram
Постный Штрудель. Фото: Telegram

Напомним, мы писали, что звезда "МастерШеф" Лиза Глинская научила украинцев удивительным вкусам - ананас с огурцом и яблоко с клюквой.

Как сообщал "Знай.ua" рецепт нежного кокосового чизкейка от блоггерши Виктории Дидус: райское наслаждение, только без баунти.

Также "Знай.ua" информировал больше никаких ватрушек и штруделей: этот ароматный рулет с вишней и маком от блоггера Юлии Вилич покорит ваше сердце.