Господиням на замітку. Якщо ідеї для пісного десерту вичерпалися, пропонуємо спекти яблучний піснй штрудель.

Випічка займатиме трішки часу, але вона того вата. Неймовірно соковитий та насичений пиріг на пісному тісті зможе здивувати домашніх та гостей. Рецептом поділилися на тг-каналі "Спачно та й годі".

Проготування пісного Штруделя. Фото: Telegram
Проготування пісного Штруделя. Фото: Telegram

Для тіста потрібно

  • 110 мл теплої води
  • 2 ст.л. олії
  • 200 г борошна
  • 1/2 ч.л. оцету

Змішати всі інгрідієнти і замісити досить аластичне тісто, як пластилін. Залишити в плівці при кімнатній температурі 30 хв.

Популярні новини зараз
Почалося: українців через суд змушують повертати пенсії до бюджету Нові правила мобілізації: як зрозуміти, чи має законну силу повістка, яку вам вручають Пенсіонерам призначили до виплат додаткові 940 гривень: хто перший у списках Платити за електроенергію потрібно по-новому: постачальник послуг попередив споживачів
Показати ще

Проготування пісного Штруделя. Фото: Telegram
Проготування пісного Штруделя. Фото: Telegram

Начинка :

  • яблука
  • горішки
  • родзинки
  • цукор
  • кориця
  • трішки манки або панірувальних сухарів

Тісто розтягуємо на рушникові присипаному борошном і обережному ручками тягнемо в різні сторони.

Пісний Штрудель. Фото: Telegram
Пісний Штрудель. Фото: Telegram

Викладаємо начинку і на пусту частину тіста трішки змащуємо рослинною олією. Завертаємо все в рулет та переносимо на пергамент. Зверху теж змащуємо трішки олією. Випікати : 180 температурі 60 хв приблизно. Зверху присипаємо пудрою цукровою.

Пісний Штрудель. Фото: Telegram
Пісний Штрудель. Фото: Telegram

Нагадаємо, ми писали, що зірка "МастерШеф" Ліза Глинська навчила українців дивним смакам - ананас з огірком та яблуко з журавлиною.

Як повідомляв "Знай.ua" рецепт ніжного кокосового чізкейку від блогерки Вікторії Дідус: райська насолода, тільки без баунті.

Також "Знай.ua" інформував більше жодних ватрушок та штруделів: цей ароматний рулет з вишнею та маком від блогерки Юлії Віліч підкорить ваше серце.