Ядреная горчица из рассола к пельмешкам или холодцу: простой и быстрый рецепт для казаков

До сих пор покупаете дорогую горчицу в магазине? Зря, ведь с таким ростом цен на продукты лучше сэкономить.

Готовьте горчицу по старинному дедовскому рецепту и, поверьте, вы навсегда откажетесь от магазинной.

Ингредиенты

• Горчица в порошке-3 ложки столовые;

• Огуречный рассол — 1/2 стакана;

  Популярные статьи сейчас

  Гречку, подсолнечное масло и муку будет покупать по новым ценам: сколько придется выложить Пенсионерам приготовили приличную надбавку, но дадут не каждому: кто может надеяться Как отказаться от получения повестки, чтобы вам за это ничего не было Должникам за коммуналку приготовили болезненное испытание: юрист рассказал, к чему готовиться

  Показать еще

• Масло растительное-1 ложка чайная.

В качестве основы для приготовления горчицы идеально подойдет огуречный рассол – и выбран он, кстати, совсем не случайно.

Именно в этом продукте содержатся все нужные для идеальной горчицы вкусовые добавки - это кислота, соль и сахар.

Поэтому именно рассола для приготовления вкусной и тяжелой горчицы – важнейший ингредиент.

Рассол можно взять любой - как огуречный, так и капустный или помидорный.

Пошаговое приготовление

• Подогрейте рассол на плите или в микроволновке - это ускорит процесс брожения.
• Переложите 3 столовые ложки горчицы в подходящую емкость - пластиковый контейнер или баночку. Сразу готовить много не нужно – свежая горчица всегда вкуснее и приятнее на вкус.
• Влейте в сухую горчицу рассол и растительное масло и размешайте до полного растворения всех ингредиентов.
• Консистенцию горчицы выбирайте сами-пожиже или погуще.
• Емкость с горчицей нужно плотно закрыть и поставить в теплое место на сутки.

Приготовьте горчицу по этому рецепту, и сможете сами убедиться что она намного вкуснее магазинной.

Напомним про вкусный пирог с колбасой и вареным яйцом: побалуйте себя после поста "запрещёнкой".

Ранее мы сообщали про алкогольный молочный коктейль со специями всего за пару минут: напиток из детства, но пить можно только взрослым.