Известная украинская кондитер Елизавета Глинская, а также победительница и судья кулинарного проекта "МастерШеф", Елизавета Глинская довольно часто радует поклонников различными публикациями.

В этот раз она решила поделиться несколькими рецептами печенья. Пост появился на её странице в социальной сети Instagram, где регулярно публикует различные рецепты невероятно вкусных блюд. Поклонники делятся ими, а также готовят самостоятельно на кухне, поэтому, можно сделать вывод, что это действительно вкусно.

Лиза Глинская. Фото: Youtube
Лиза Глинская. Фото: Youtube

Елизавета Глинская отметила, что осень на нее действует так, что хочется постоянно сладкого, дабы поднять немного настроение. Именно по этому поводу она и собрала поклонников в новой публикации.

Для того, чтобы каждый подобрал себе то, что ему действительно нравится, кондитер оставила сразу четыре рецепта.

Популярные статьи сейчас
Не обновили данные в положенный срок: что теперь ждет мужчин Главное за 19 июля: покушение на Фарион, 10 пенсий за раз, блокировка операций ПриватБанка и глюк Windows Вместе с пенсией "капнет" кругленькая сумма: выплатят единовременную денежную помощь до конца лета Платить за электроэнергию нужно по-новому: поставщик услуг предупредил потребителей
Показать еще

Мраморное шоколадное печенье

  • 150 г муки;
  • 150 г сахарной пудры;
  • 100 г яиц;
  • 50 г какао-порошка;
  • 50 г сливочного масла (82%);
  • 6 г разрыхлителя;
  • соль

    Печенье, фото: Instagram
    Печенье, фото: Instagram

Для декора:

- 50 г сахарной пудры

Шоколадное печенье без муки

  • 100 г черного шоколада;
  • 50 г кокосового масла;
  • 100 г тростникового сахара;
  • 50 г яйца;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 70 г кокосовой клетчатки (шрот, жмых);
  • 20 г порошка какао;
  • 1 г соли

Печенье, фото: Instagram
Печенье, фото: Instagram

Печенье "Любимое"

  • 150 г черного шоколада;
  • 70 г тростникового сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 80 г сахарной пудры;
  • 50 г яйца;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 150 г обжаренных орехов (миндаль, фундук, грецкий орех);
  • 1 г соли;
  • 200 г муки

    Печенье, фото: Instagram
    Печенье, фото: Instagram

Печенье "Брауни"

  • 200 гр черного шоколада;
  • 50 гр сливочного масла;
  • 100 гр яйца;
  • 100 гр сахара;
  • 100 гр муки;
  • 5 гр разрыхлителя;
  • 1 гр соли

    Печенье, фото: Instagram
    Печенье, фото: Instagram

Далее Елизавета Глинская отметила несколько нюансов, которые пригодятся в приготовлении печенья "Брауни". Нужно использовать шоколад с % содержания масла какао 56%. И чем выше будет этот процент, тем гуще тесто. Когда вся масса остынет, можно по желанию добавить орехи, или же шоколадные дропсы.

Напомним про хрустящие драники из тыквы: рецепт "ленивого" завтрака.

Ранее мы сообщали про тыквенную "Зебру" под горячий чай: рецепт самого лучшего пирога, который рекомендую делать всем.