Сегодня предлагаем вам приготовить вкусные и хрустящие маринованные огурчики, которые станут отличной закуской к любому блюду! Этот простой рецепт позволит вам наслаждаться ярким вкусом огурцов всего в сутки.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг свежих огурцов
  • Специи для маринада
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 веточки свежего укропа
  • 1/4 чайной ложки тмина
  • 10 зернышек кориандра
  • 1 лавровый лист
  • 2 горошины душистого перца
  • 1 горошина черного перца
  • 1 гвоздика
  • 0,5 л газировки
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1/3 столовой ложки сахара
  • 1/2 столовой ложки соли

Огурцы. Кадр с видео на ютубе
Огурцы. Кадр с видео на ютубе

Инструкция по приготовлению:

  1. Начните с тщательной мытья огурцов. Обязательно отрежьте кончики, чтобы они лучше пропитались маринадом.

    Популярные статьи сейчас
    Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию Заплатят все, но один раз: почему украинцам начали присылать дополнительные квитанции на газ Кто не выполнит требования ПФУ – останется без пенсии: кому приостановят выплаты Доллары с "заначки" могут разочаровать: начали действовать новые правила обмена валюты
    Показать еще
  2. Подготовьте специи: соберите все необходимые ингредиенты, включая газировку, уксус, соль и перец. Это сделает процесс приготовления еще проще.

  3. Поместите огурцы в стеклянную или эмалированную посуду. Чеснок очистите и раздавите лезвием ножа, затем добавьте его к огурцам вместе со всеми приправами.

  4. Теперь налейте уксус на огурцы, добавьте соль и сахар. Это создаст вкусный баланс вкусов.

  5. Завершите приготовление, залив огурцы газировкой. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике в сутки.

После этого вы сможете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками! Приятного аппетита!

Раньше мы сообщали, как избежать ржавчины на консервации?

Рецепт консервированной свеклы - подробнее на Знай.ua.

Напомним, малосольные помидоры с чесноком и минералкой.