Часто возникают ситуации, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а долго стоять у плиты не хочется.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПоэтому хозяйки начинают искать новые рецепты, для приготовления которых требуется совсем немного времени и усилий. Идеальным блюдом в этом случае станут сырные палочки. Готовятся просто, а продукты найдутся в каждом доме.
Ингредиенты, которые понадобятся:
- Кефир – 1 стакан
- Яйца - 2 яйца
- Соль – 1 ч.л (неполная)
- Мука – 450 граммов
- Сыр – 100 граммов
- Сахар – щепотка
- Зелень – по желанию/15 граммов
- Разрыхлитель - 10 граммов
Способ приготовления:
1.Для начала необходимо взбить яйца вилкой, затем добавить туда кефир и тщательно перемешать. В смесь добавьте соль и сахар, продолжая смешивать все ингредиенты.
2.На следующем этапе натрите сыр на средней терке и добавьте к яичной массе с другими ингредиентами. После этого тщательно перемешайте и добавьте зелень. Это может быть петрушка, укроп, молодой лук даже в замороженном виде.
3.В самом конце нужно всыпать муку и разрыхлитель, перемешать тесто и достать из емкости, чтобы вымесить тесто. Готовое тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
4.Чтобы сформировать готовые палочки, раскатайте тесто до средней толщины. Затем нарежьте полосами, которые вам понравятся. Сырые сырные палочки выложите на раскаленную сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
5.Снимите готовое блюдо и выложите палочки на бумажное полотенце, чтобы получилось лишнее масло. После этого можно наслаждаться вкусными и сытными палочками. Подавать можно как самостоятельное блюдо, так с соусом или гарниром.
Напомним про самый вкусный шоколадный пирог в мире: рецепт с грушами, который сделает вас королевой десертов.
Ранее мы сообщали, что до Нового года вкусняшка будет у вас на столе: ароматная и вкусная настойка из тыквы, легендарный рецепт.