Если вы хотите чего-то быстрого, легкого, но одновременно питательного и вкусного, то салат с тунцем, сочетающий свежие овощи и нежную рыбку с пикантной заправкой, станет идеальным выбором для любого случая.

Такой салат прекрасно подойдет для обеда, легкого ужина или даже украсит праздничный стол, ведь он не только вкусен, но и выглядит ярко.

Чтобы приготовить эти вкусности, вам понадобится основа из свежих продуктов:

  • возьмите одну-две горсти любимого салатного микса,
  • добавьте примерно 80-100 граммов консервированной сладкой кукурузы,
  • один свежий огурчик,
  • 5-6 сочных помидорок черри,
  • главный герой салата – это, конечно, тунец, которого нужно около 100 граммов (можно брать как в собственном соку, так и в масле),
  • Для пикантности возьмите четвертинку красной луковицы.

Сначала тщательно промойте все овощи. Салат можно порвать руками или нарезать, огурец порежьте полукружками, а помидорки черри – пополам. Лук нарежьте тонкими перышками или мелкими кубиками, как вам больше по вкусу. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость; если он в собственном соке, можно слегка полить его оливковым маслом для лучшего вкуса.

Популярные статьи сейчас
Выплаты на детей поступят по новым правилам Польша изменила правила въезда для украинцев Срочно проверяйте свои кошельки: Нацбанк изымает из оборота ряд купюр Украинцам повысят пенсии с 1 октября
Показать еще

Теперь очередь заправки:

В небольшой мисочке смешайте три столовых ложки густого натурального йогурта, одну столовую ложку легкого майонеза и чайную ложечку американской горчицы. Посолите и поперчите по вкусу. Если хотите добавить легкую кислинку, капните несколько капель лимонного сока.

Когда все готово, в большой миске осторожно соедините все нарезанные овощи, добавьте кусочки тунца, полейте ароматной заправкой и нежно перемешайте . Лучше всего вкусный салат сразу, пока овощи еще хрустят, а заправка не стекла на дно.

Есть и несколько советов , как сделать салат еще более интересным:

  • вместо кукурузы можно добавить вареную фасоль или нут – так будет сытнее;
  • для дополнительной пользы и кремовой текстуры положите несколько ломтиков авокадо;
  • если вы не употребляете майонез, смело заменяйте его полностью на йогурт, добавив немного оливкового и лимонного сока;
  • чтобы салат выглядел еще более аппетитно, украсьте сверху свежей зеленью, семенами кунжута или тыквенными семенами.

Приятного аппетита!

Напомним о рецепте скумбрии с овощами в духовке .

Ранее мы сообщали о закуске , которую сметают первой.

Также мы рассказывали о быстром рецепте кекси , которые не дадут тебе ждать.