Ці кекси готуються легко і швидко. Вони дуже смачні, і можна їсти їх одразу після випікання.

До тесту можна додати ягоди чи фрукти або змішати з какао, щоб зробити шоколадні кекси. Якщо людина на дієті, то можна замінити легше інгредієнти або з'їсти трошки кексу вранці, але краще не вечеряти їм.

Кекси: фото з інтернету

Щоб зробити смачні кекси, вам знадобляться такі інгредієнти:

  1. 4 яйця, склянка цукру,
  2. 100 г вершкового масла,
  3. 5 ложок сметани,
  4. 2 склянки борошна,
  5. пакетик ванільного цукру
  6. 2 чайні ложки розпушувача.

Для приготування кексів вам знадобляться:

Популярні новини зараз
Українці масово стають ухилянтами: червона мітка у "Резерв+" ставить хрест на планах Пенсіонерам виплатять суттєву надбавку: від чого залежить сума Боржникам за комуналку готують механізми примусу: як мотивуватимуть платити Спека у 40+ накриє всю країну: українців застерегли від аномальної погоди
Показати ще
  • чаша, міксер,
  • формочки (силіконові або залізні),
  • паперові підставки для кексів (якщо використовуєте не силіконові форми), і, звичайно,
  • духовка.

Отже, ось як готуються прості кекси:

Беремо миску, вливаємо туди яйця, сиплемо цукор та ванілін. Все добре перемішуємо.

Додаємо туди вершкове масло та сметану. Ще раз добре перемішуємо, можна вже міксером.

Тепер настав час борошна з розпушувачем. Всипаємо їх і знову заважаємо до однорідності.

Готуємо форми: вставляємо паперові підставки, якщо потрібно.

Наливаємо тісто у форми, заповнюючи їх на дві третини.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо кекси випікатися на 20-25 хвилин.

Після випічки дістаємо кекси, даємо їм охолонути і можна прикрашати чи подавати на стіл.

Такі прості, але дуже смачні кекси готуються легко та швидко.

Кекси, фото: скріншот з відео
Кекси, фото: скріншот з відео

Нагадаємо про помідорний уліт: закуску по-корейськи, яку змітають першою.

Раніше ми повідомляли, що ціла гора без рису: хитрощів для соковитих котлет, коли фаршу мало, а гостей багато.