Этот очень простой банановый кекс ароматный и влажный внутри. Он идеально подходит к полуденному кофе с родственниками или друзьями.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяДля приготовления понадобятся следующие продукты:
- 200 г пшеничной муки;
- 100 г белого сахара;
- 3 спелых банана, 1 для украшения;
- 30 г какао;
- 2 яйца;
- 120 мл масла;
- 100 г черного шоколада;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка корицы.
Приготовление
Просейте пшеничную муку в миску. Добавьте остальные сухие ингредиенты: какао, разрыхлитель, пищевую соду, сахар и корицу.
Очистите три банана, положите их в другую миску и хорошо разомните вилкой. Добавьте растительное масло и яйца. Смешайте все вместе.
Добавьте муку и другие ингредиенты в банановую смесь. Натрите шоколад в миску. Взбейте или перемешайте до однородности.
Застелите форму для выпечки диаметром 26 см пергаментной бумагой или смажьте растительным маслом. Можно использовать специальную форму для кексов с отверстием посередине. Вылейте тесто. Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке примерно час.
После выпечки и охлаждения украсьте ломтиками банана.
Особая привлекательность этого кекса заключается в легкости приготовления. С ним справится даже тот, кто не имеет кулинарного опыта.
Ранее портал Знай писал о лимонных конфетах, от которых не поправишься: простой рецепт сладостей без сахара.
Кроме того, мы сообщали о сливовом колдовстве от одессита: как приготовить густое варенье, от которого не оторвешь ложку.
Также портал информировал, что украинцев пугают сложной зимой: какие города могут погрузиться в темноту и холод.
