Забыли о скучных салатах с майонезом! Пора познакомиться с настоящим гастрономическим открытием — теплым салатом с хрустящей картошкой и ароматными овощами.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЭтот рецепт одновременно простой и невероятно эффектный: он согреет осенним вечером и удивит гостей.
Что понадобится:
- Картофель – 5-6 шт.
- Огурцы – 3 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Зеленый лук – пучок
- Укроп – пучок
- Сметана – 180 г
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2 ч.л.
- Соль, специи, чеснок, паприка – по вкусу
Как готовим:
-
Отвариваем картофель в подсоленной воде примерно 25 минут до готовности.
-
Легко придавливаем каждую картофелину стаканом, формируя плоский пласт, затем слегка поливаем маслом, солим, перчим и посыпаем сухим чесноком и паприкой — аромат уже ощущается!
Популярные статьи сейчасНовая Почта приостанавливает обработку посылок: с Temu и Алиэкспресс товаров не дождетесь Ранняя весна или продолжительные морозы: сурок Тимко предвещал, когда ждать тепла Жить станет легче, но нужно потерпеть: пенсии обещают повысить в 1,5-2 раза За доставку газа можно не платить: специалисты сообщили, кто имеет на это правоПоказать еще
Теплый салат с картошкой, кадр из видео -
Запекаем в духовке при 200°С до золотистой корочки (у меня ушло около 25 минут с конвекцией, но ориентируйтесь на свою духовку).
-
В большой миске соединяем запеченный картофель с нарезанными огурцами, красным и зеленым луком, укропом. Добавляем сметану и соевый соус, аккуратно перемешиваем — и ваш салат готов к подаче!
Результат? Теплый, слегка хрустящий картофель, сочные овощи и насыщенный соус — взрыв вкуса в каждой ложке! Идеально для уютного ужина или праздничного стола.
Напомним про рецепт согревающего крем-супа с беконом: вкус осени в каждой ложке.
Ранее мы сообщали, что грецкий орех творит чудеса: как приготовить суперполезную настойку без алкоголя, рецепт.
Также не лишними будут мафины с сыром, беконом и помидорами: отличная идея для перекуса, рецепт.
