Забули про нудні салати з майонезом! Настав час познайомитися зі справжнім гастрономічним відкриттям — теплим салатом з хрусткою картоплею та ароматними овочами.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦей рецепт одночасно простий і неймовірно ефектний: він зігріє осіннім вечором і здивує гостей.
Що знадобиться:
- Картопля – 5-6 шт.
- Огірки – 3 прим.
- Червона цибуля – 1 шт.
- Зелена цибуля – пучок
- Кріп – пучок
- Сметана – 180 г
- Соєвий соус – 2 ст.
- Рослинна олія – 2 ч.л.
- Сіль, спеції, часник, паприка – до смаку
Як готуємо:
-
Відварюємо картоплю у підсоленій воді приблизно 25 хвилин до готовності.
-
Легко притискаємо кожну картоплину склянкою, формуючи плоский пласт, потім злегка поливаємо олією, солимо, перчимо і посипаємо сухим часником і паприкою – аромат вже відчувається!
Популярні новини заразПрацювали 38 годин на тиждень, готуйтесь до 100 годин: українців попередили Укренерго піднімає тарифи: на скільки зросте вартість світла у 2026 році ТЦК дали 7 днів: кого мобілізують навіть з відстрочкою чи броню Українців попередили про складну зиму: під загрозою – чотири областіПоказати ще
Теплий салат з картоплею, кадр з відео -
Запікаємо в духовці при 200 ° С до золотистої скоринки (у мене пішло близько 25 хвилин з конвекцією, але орієнтуйтеся на свою духовку).
-
У великій мисці з'єднуємо запечену картоплю з нарізаними огірками, червоною та зеленою цибулею, кропом. Додаємо сметану та соєвий соус, акуратно перемішуємо – і ваш салат готовий до подачі!
Результат? Тепла, злегка хрустка картопля, соковиті овочі та насичений соус — вибух смаку в кожній ложці! Ідеально для затишної вечері чи святкового столу.
Нагадаємо про рецепт зігріваючого крем-супу з беконом: смак осені в кожній ложці.
Раніше ми повідомляли, що волоський горіх творить дива: як приготувати суперкорисну настоянку без алкоголю, рецепт.
Також не зайвими будуть мафіни з сиром, беконом та помідорами: чудова ідея для перекушування, рецепт.
