Хотите порадовать семью или гостей необычной, но очень простой закуской? Попробуйте сливочные мини перцы в маринаде — яркие, ароматные и с мягкой сырной начинкой.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяГотовятся они быстрее, чем кажется, а результат точно вызовет восторг за столом.
Ингредиенты:
Мини перцы – 250 гр.
Маринад:
- Вода – 1 л.
- Растительное масло – 200 мл
- Соль – 25 гр.
- Сахар – 50 гр.
- Уксус (9%) – 60 мл
- Чеснок – 3 зубчика
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Острый перец – 1/2 ч.л.
Начинка:
- Сливочный сыр "Филадельфия" – 200 гр.
- Базилик
- Молотый перец
Приготовление:
-
В кастрюле доведите до кипения воду с ингредиентами для маринада. Снимите с огня и аккуратно опустите очищенные мини перцы. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания — так они пропитаются ароматами специй.
Популярные статьи сейчасОтказ от централизованного отопления: как хотят обогревать дома Пенсионерам могут изменить сроки: что будет с выплатами У держателей карт ПриватБанка могут возникнуть проблемы: кого это коснется Минимальная пенсия вырастет до 7374 гривен: когда ждать повышенияПоказать еще
Сливочные перцы в маринаде, кадр с видео -
Когда перцы остынут, заполните их сливочным сыром, используя кондитерский мешок — это удобный способ получить красивую и аккуратную начинку.
-
Переложите перцы в герметичный контейнер вместе с маринадом и поставьте в холодильник. Хранить такую закуску можно около недели, и каждый день она будет становиться только вкуснее.
Эти сливочные перчики отлично смотрятся на праздничном столе и могут стать вашей фирменной закуской, которую гости будут просить повторить снова и снова.
Напомним про шоколадный блинный торт с фисташковым кремом: очень вкусный десерт, не требующий духовки.
Ранее мы сообщали про рецепт без лишней суеты: салат с сельдью и горчичной заправкой, который хочется повторять каждый день.
