Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин

Інгрідієнти:

6-8 маленьких яблук
8 дерев'яних паличок
400 г карамелі
1 ч. л. морської солі
нарізані підсмажені горіхи, підсмажений кокосовий горіх, ліофілізована малина або будь-які прикраси, які вам подобаються (за бажанням)

Приготування:

Популярні новини зараз
Гороскоп на 21 листопада для всіх знаків Зодіаку: час покінчити з мотлохом у голові та справах настав Якою буде максимальна пенсія у 2025 році: чи очікувати українцям на підвищення виплат Хто не виконає вимоги ПФУ – залишиться без пенсії: кому призупинять виплати По 3600 грн на руки три місяці поспіль: кільком категоріям українців виплатять допомогу
Показати ще

1. Змащуємо деко. Вставляємо дерев'яні палички в яблука і охолоджуємо їх у холодильнику. Кладемо карамель в середню каструлю з 4 столовими ложками води.

2. Нагріваємо карамель на середньому вогні, періодично помішуючи, поки вона не розчиниться. Зрештою, тоффі і вода зроблять гладкий соус. Збільшуємо вогонь і кип'ятимо соус протягом 2-3 хвилин, часто помішуючи. Видаляємо з вогню і перемішуємо з морською сіллю.

3. Наливаємо карамель в жаростійку миску і даємо їй охолонути протягом однієї хвилини. В маленьку миску висипаємо прикраси.

4. Занурюємо яблука в гарячу карамель. Тримаємо яблуко догори дном протягом 30 секунд або близько того. Занурюємо яблука в чашу з прикрасами. Повторюємо з усіма яблуками.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт запечених яєць з шинкою і шпинатом.