Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10-30 хвилин
Порції: 1

Інгредієнти:

Для французького тосту:
100 мл молока
1 яйце
кориця
сода
30 г масла
Для персиків:
50 г цукру
1 ванільний стручок
100 мл білого вина
1 персик, нарізану кільцями
мед

Приготування:

Популярні новини зараз
Гороскоп на п'ятницю 22 листопада для всіх знаків Зодіаку: день для змін та простих радостей Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Показати ще

1. Для французького тосту поміщаємо молоко, яйце і корицю в миску і добре перемішуємо.

2. Занурюємо половину соди в суміш яєць до вимочування.

3. Нагріваємо олію в сковороді і готуємо содові фарші протягом 2-3 хвилин з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору. Відкладаємо в сторону.

4. Для персиків поміщаємо цукор, розколотий ванільний стручок і біле вино в каструлю і доводимо до кипіння. Додаємо персикові шматочки і тушкуємо протягом 4-5 хвилин, або поки персик не стане м'яким.

5. Для подачі, поміщаємо французький тост на сервірувальну тарілку. Видаляємо персики з сиропу з допомогою щілинної ложки і кладемо поверх тосту, поливаємо медом.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт глазурованою шинки.