Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 9

Інгредієнти:

500 г білого або грубозернистого хліба
500 г змішаних сухофруктів
85 г змішаної цедри
1 ½ ст. л. змішаної прянощі
600 мл молока
2 великих яйця
140 г свіжого цукру мусковадо
1 лимон (необов'язково)
100 г вершкового масла, розплавленого
2 ст. л. цукру

Популярні новини зараз
25 березня навіть пташка гнізда не в’є: що категорично заборонено робити на Благовіщення-2026, прикмети Один підпис – і борги на сотні тисяч: юрист застеріг від фатальних помилок під час перевірки газу "Мене просто скасували": Олена Кравець вперше розповіла, як через скандал втратила кар’єру Готуйте запаси та садіть городи: українців попередили про загрозу голоду
Показати ще

Приготування:

1. Подрібнюємо хліб у велику миску і додаємо фрукти, шкірку і прянощі. Додаємо молоко, потім перемішуємо, щоб все добре змішати і повністю розбити хліб. Додаємо яйця, мусковадо і лимонну цедру. Добре перемішуємо, потім відкладаємо на 15 хвилин, щоб вбратися.

2. Нагріваємо духовку до 180 градусів. Змащуємо маслом форму для випічки. Перемішуємо розтоплене масло в суміш пудингу, викладаємо в олово, потім додаємо цукор. Випікаємо протягом 1½ години.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт часникового супу зі спагеті.