Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 9

Інгредієнти:

500 г білого або грубозернистого хліба
500 г змішаних сухофруктів
85 г змішаної цедри
1 ½ ст. л. змішаної прянощі
600 мл молока
2 великих яйця
140 г свіжого цукру мусковадо
1 лимон (необов'язково)
100 г вершкового масла, розплавленого
2 ст. л. цукру

Популярні новини зараз
Після війни на вагу золота: які професії зроблять вас багатими в Україні через 3–5 років Енергетики розповіли, чи вводитимуть аварійні відключення світла під час холодів ПриватБанк попередив про нові тарифи з 1 січня: за що доведеться платити ПФУ ходитиме з перевірками по домівках: за що можуть скасувати субсидію
Показати ще

Приготування:

1. Подрібнюємо хліб у велику миску і додаємо фрукти, шкірку і прянощі. Додаємо молоко, потім перемішуємо, щоб все добре змішати і повністю розбити хліб. Додаємо яйця, мусковадо і лимонну цедру. Добре перемішуємо, потім відкладаємо на 15 хвилин, щоб вбратися.

2. Нагріваємо духовку до 180 градусів. Змащуємо маслом форму для випічки. Перемішуємо розтоплене масло в суміш пудингу, викладаємо в олово, потім додаємо цукор. Випікаємо протягом 1½ години.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт часникового супу зі спагеті.