Час підготовки: менше 30 хвилин
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧас приготування: 15 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
600 мл молока
100 г гіркого шоколаду
20 г кукурудзяного крохмалю
50 г цукру
3 ванільних стручка
1 г свіжої м'яти
Приготування:
1. У стоейник вливаємо 2/3 молока, додаємо цукор. Ваніль розрізаємо навпіл уздовж, з половини стручка виймаємо насіння і додаємо в сотейник і насіння і стручок.
2. Доводимо молоко до кипіння, зменшуємо вогонь, додаємо поламаний шоколад.
3. Змішуємо 1/3 молока з крохмалем, ретельно перемішуємо і додаємо в кипляче молоко, інтенсивно помішуючи до повного розчинення.
4. Дістаємо стручок ванілі і злегка охолоджуємо кисіль.
5. Розливаємо його по склянках, прикрашаємо шоколадом і м'ятою і подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного імбирного печива.