Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 головка цибулі

1 морквина

2 ст. л. сметани

20 г цибулі-порею

2 мл оливоквого масла

сіль і спеції за смаком

500 г курячих сердець

Приготування:

Популярні новини зараз
Не випустять без "Резерв+": три документи для виїзду чоловіків з інвалідністю III групи Техогляд для легкових авто стає обов'язковим: гальма, фари, кермо — що перевірять До 570 грн доплати до пенсії: кому нарахують автоматично після 70 років Газ перекриють на 4 вулицях Одеси: список адрес
Показати ще

1. Сердечка промиваємо і прибираємо зайвий жир.

2. Нарізаємо невеликими шматочками цибулю і кладемо в гарячу сковороду.

3. Після того як цибуля стане золотистою відправляємо до неї сердечка.

4. Тушкуємо протягом 12 хвилин додаємо нарізану моркву. Тушкуємо ще 3 хвилини, постійно помішуючи.

5. Далі додаємо спеції, сіль і трохи чорного перцю.

6. Слідом за приправами додаємо 2 ст. л. сметани або йогурту. Все ретельно змішуємо, тушкуємо ще пару хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирних сочників.