Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

0,3 склянки вершків

90 г сиру рікотта

290 г замороженого шпинату

3 яйця

30 г тертого сиру пармезан

¼ ч. л. солі

½ склянки сиру чеддер

¼ ч. л. чорного перцю

500 г пісочного тіста

Популярні новини зараз
Доплати до 3 100 грн до Дня Незалежності: кому ПФУ нарахує гроші автоматично Пенсія зросте до 6000 грн: перерахунок за віком настане у 65 років Сусід через суд змусить знести сарай: скільки метрів від паркану вимагає закон В Україні розпочали адресні перевірки: до кого нагрянуть найближчим часом
Показати ще

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 220 градусів.

2. Викладаємо тісто в круглу форму. Кілька разів протикаємо виделкою і відправляємо в духовку приблизно на 15 хвилин, поки тісто не стане сухим.

3. Далі злегка взбивавем рікотту в невеликій мисці. Потім поступово вводимо вершки і яйця. Додаємо заморожений шпинат, тертий чеддер і пармезан. Солимо, перчимо і добре перемішуємо.

4. Викладаємо начинку на підготовлену основу і запікаємо приблизно 25 хвилин. Охолоджуємо 10 хвилин і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадного кексу з нутелла.