Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

2 склянки води

6 ст. л. оливкової олії

½ ч. л. солі

0,3 склянки лимонного соку

1 пучок зеленої цибулі

6 стебел петрушки

1 стебло селери з листям

щіпка насіння фенхелю

1 стебло кмину

Популярні новини зараз
Снігопади можуть накрити Україну вже за 2 тижні: де вдарять перші морози та чого чекати у листопаді Пенсії, субсидії, соцдопомога: ПФУ дав отримувачам виплат 10 днів Опалення кондиціонером вдвічі дешевше: як правильно ним користуватися взимку Бойлер "мотає" менше світла: нагрів до 50–55°C і жодних щоденних вимкнень
Показати ще

12 шт. чорного перцю горошком

6 насіння коріандру

Приготування:

1. В марлю загортаємо стебла петрушки, селеру, фенхель, кмин, чорний перець горошком і насіння коріандру. Гарненько зав'язуємо.

2. У каструлю кладемо мішечок з травами і додаємо воду, оливкову олію, лимонний сік, сіль і нарізану зелену цибулю. Ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння. Варимо протягом 10 хвилин і знімаємо з вогню. Проціджуємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадних млинців на йогурті.