Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка гречаної крупи

1 склянка консервованої квасолі

1 морквина

1 цибуля

1 ст.л. томатної пасти

сіль та перець за смаком

Приготування:

1. Гречку варимо до готовності, трішки підсоливши воду.

2. Обсмажуємо порізану цибулю на сковороді, додавши небагато олії. Смажимо 2-3 хвилини. Додаємо до цибулі терту моркву. Смажимо протягом 5 хвилин, періодично помішуючи. Додаємо квасолю і томатну пасту.

Популярні новини зараз
Права на 5 років і медогляд: МВС змінило правила для всіх водіїв Балістика по Києву після опівночі: вибухи та пожежі у двох районах, загроза триває Катували гречкою та крижаним Дніпром: у Києві сутенерам дали реальний термін із конфіскацією Магнітна буря червоного рівня вдарить по Україні: пік 5 балів — хто в зоні ризику
Показати ще

3. Тушкуємо все разом протягом 5-7 хвилин.

4. Висипаємо відварену гречку і перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком, якщо потрібно.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт печериць, який оцінять не тільки вегани.