Для наших читачів з'явився дуже цікавий рецепт чудового блюда, яке може прикрасити будь-який святковий стіл. На цей раз це картопляні зрази, їх готувати зовсім нескладно і навіть недовга. Найголовніше - це правильно приготована картопля.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПро цей рецепт стало відомо завдяки новій публікації на кулінарному YouTube-каналі "Это просто".
Що нам потрібно:
- картопля-1 кг
- яйце-1 шт.
- борошно-3 ст. л.
- сіль - за смаком
- перець чорний мелений - за смаком
- печериці-300 г
- цибуля-1 шт.
- рослинна олія - для смаження
- сметана - для подачі
Спосіб приготування: відварну картоплю з'єднати з яйцями і борошном, посолити і поперчити. Потім потовкти в пюре. Тим часом, обсмажити цибулю і гриби, потім дати трохи охолонути. Скачати мокрими руками майбутні зрази, викласти 1 чайну ложку начинки (за бажанням ще сир), потім з'єднати краї.
Обваляти кожну зразу в панірувальних сухарях, потім обсмажити на сковороді з двох сторін до золотистого кольору. Можна сміливо накривати на стіл! Смачного!
Раніше повідомляли, огірковий кетчуп, торт з попкорну і домашня карамель: 5 кращих рецептів 2021 року, які здивували всіх.
Як повідомляв Знай.uа, запечена картопелька з скоринкою і часником: секрети ідеального приготування від судді "МайстерШеф" Володимира Ярославського.
Знай.uа писав, корисні кулінарні лайфхаки, щоб страви стали ще смачніше: яблуко в бутерброді і "сирий" омлет на тарілці.
