Весна — час готувати страви з яскравого коренеплоду, який полюбляють в Україні — редиски. Пропонуємо приготувати гуцульський салатик з редиски та сиру, що сподобається смаком та кольором.

Про це пише Хайзер.

Крім того, час на приготування цього салату всього 15 хвилин. Для того, аби здивувати своїх близьких або гостів слід запастись інгредієнтами:

Салат з редиски. Фото: Youtube
Салат з редиски. Фото: Youtube

  • 300 г редиски;
  • 150 г сметани 15%;
  • 150 г твердого сиру;
  • 8 пір'я зеленої цибулі;
  • 50 г кропу (9-10 гілочок);
  • 1-2 зубчики часнику;
  • сіль та перець на смак.

Чудове поєднання редиски з кисломолочним сиром. Спочатку дрібнимо наш сир виделкою, або ложкою, щоб він краще змішався з нашими інгредієнтами.

Популярні новини зараз
Картку заморозять навіть за легальні перекази: банки посилили правила Банки почнуть блокувати пенсійні картки: стареньких попередили про нові обмеження Як зберегти тепло у квартирі й гроші у гаманці: поради на опалювальний сезон Доведеться звітувати за кожен переказ: кого банки візьмуть "на олівець"
Показати ще

Салат з редиски. Фото: Youtube
Салат з редиски. Фото: Youtube

Додаємо порізану редиску, і тепер трохи пасічної зеленої цибулі. У цьому салатику хочеться багато свіженького кропу. Він довершить смак своїми ароматами. Заправити салат слід сметаною. Сметана потрібна середньої чи високої жирності, щоб не стікала з овочів.

Салат з редиски. Фото: Youtube
Салат з редиски. Фото: Youtube

Насамкінець посолити, та вичавити пару зубчиків часнику. Сир з часником і кропом дуже смачна комбінація. А редиска цей салат освіжає добре доповнює кольорами так і смаком.

Нагадаємо, ми писали, що домашній шоколад всього з 4-х інгредієнтів: малюки будуть у захваті, а матусі спокійні.

Як повідомляв "Знай.ua" ви точно захочете добавки: старовинний рецепт супу з галушками, який готували ще наші бабусі.

Також "Знай.ua" інформував, шоколадний торт на сковороді за 15 хвилин: рецепт нашвидкуруч, який оцінять всі.