Ця піца на лаваші — справжня знахідка для тих, хто хоче приготувати щось смачне та швидке. Вона виходить хрусткою, ароматною і з великою кількістю сиру.

Підійде як на обід, так і на вечерю, а головне — готується за лічені хвилини!

Піца в лаваші, скріншот: YouTube
Піца в лаваші, скріншот: YouTube

Інгредієнти:

  • 1 упаковка лавашу (2 листи)
  • 120 г сметани
  • 1 ч. л. міцної гірчиці
  • 2 ч. л. французької гірчиці
  • 1 ст. л. кетчупу
  • 100 г ковбаси (можна брати будь-яку — копчену чи варену)
  • Жменя оливок без кісточок
  • 2 помідори
  • 1 невелика цибулина
  • 2-3 ст. л. тертого сиру пармезан
  • 100 г сиру моцарела
  • 1 плавлений вершковий сирок
  • Трохи слайсів твердого сиру для хрусткої скоринки

Як приготувати:

Популярні новини зараз
"Сюрприз" напередодні зими: комунальники заявили про підвищення тарифу на 40% Отримання повістки при відстрочці: нові правила, про які треба знати кожному Українцям відмовлятимуть у лікуванні: хто залишиться без медичної допомоги ТЦК отримає нові повноваження: зобов'яжуть приймати документ
Показати ще
  1. Спочатку викладіть лист лавашу на деко, застелене пергаментом. Це буде основа для нашої піци.
  2. Готуємо соус: у сметану додаємо міцну та французьку гірчицю, кетчуп, дрібку солі та чорного перцю. Все добре перемішуємо. Отриманим соусом рівномірно змащуємо лаваш.
  3. Посипаємо лаваш дрібно нарізаною цибулею, щоб додати пікантності.
  4. Тепер викладаємо слайси ковбаси, створюючи шар м’ясної начинки. Не шкодуйте ковбаси, щоб піца була більш ситною.
  5. Додаємо тертий сир пармезан, щоб піца мала насичений сирний смак.
  6. Поверх сиру викладаємо кружальця нарізаних помідорів та оливки.
  7. Додаємо шматочки плавленого сирка, які під час запікання перетворяться на ніжну сирну масу.
  8. Зверху викладаємо кубики моцарели, а на завершення — слайси твердого сиру.
  9. Відправляємо піцу в розігріту до 220°C духовку на 3-4 хвилини, доки сир не розплавиться, а краї лавашу не стануть хрусткими.

Піца на лаваші, скріншот з відео
Піца на лаваші, скріншот з відео

Ось і все! Ваша смачна та швидка піца готова. Подавайте до столу і насолоджуйтеся цим простим і водночас смачним рецептом. Смачного!

Раніше ми повідомляли, рецепт самси з індичкою.

Смачні нагетси, які замінять Макдональз- детальніше на Знай.ua.

Нагадаємо, шалено смачна піца за 5 кроків.