Сирно-курячий рулет: смачний та красивий, на щодень та на свято, рецепт

Сирно-курячий рулет домашнього приготування – це справжня гастрономічна насолода! Його можна сміливо поставити на святковий стіл, адже гості без вагань з'їдять все до останнього шматочка, а також він прекрасно впишеться у повсякденне меню.

Такий рулет стане чудовою альтернативою ковбасі і ідеально підійде для апетитних та корисних бутербродів.

Інгредієнти:

• 4 яйця;
• 100 г майонезу;
• 50 г сирного соусу;
• 2 ст. ложки манної крупи;
• 170 г твердого сиру;
• 500 г курячого фаршу;
• 1 цибулина;
• часник (за бажанням);
• спеції.

Приготування

Яйця трохи збийте, додайте манну крупу, майонез, сирний соус і натертий твердий сир. Добре перемішайте масу й залиште її на 15 хвилин.

Викладіть отриману суміш на деко, рівномірно розподіліть та випікайте в духовці за температури 180°C протягом 10-15 хвилин.

Тим часом підготуйте фарш: додайте до нього спеції, дрібно нарізану цибулю й часник, якщо любите його аромат.

Коли сирний корж буде готовий і ще гарячий, викладіть на нього начинку з фаршу, ретельно і щільно скрутіть у рулет.

Запікайте рулет ще 30 хвилин до повної готовності.

Цей рецепт має всі шанси стати вашим кулінарним фаворитом.

Раніше портал Знай писав про найніжнішу тушковану свинину з картоплею та солодким горошком: готуємо по-домашньому, рецепт.

Крім того, ми повідомляли про рецепт ніжного манника зі сливами: ароматна випічка, яка пахне весною та теплом.

Також портал інформував про італійський салат, який ніколи не залишається на столі надовго: неодмінно треба спробувати приготувати, рецепт.